Выпускники 2024 года Новочебоксарского химико-механического техникума, по профессии 43.01.09 "Повар, кондитер" в рамках государственной итоговой аттестации сдают демонстрационный экзамен профильного уровня.Выполнение задания состоит из трех модулей. Модуль 1: «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента; Модуль 2: «Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий разнообразного ассортимента; Модуль 3: «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента».